titanlauncher- Medan di kenal sebagai salah satu kota dengan kekayaan kuliner terbaik di Indonesia. Cita rasa yang kuat, kaya rempah, dan di pengaruhi berbagai budaya seperti Melayu,Batak, India, dan Tionghoa, membuat setiap makanan unik.

Kalau kamu berkunjung ke Medan, jangan pulang sebelum mencoba 2 makanan rekomendasi berikut ini👇

1️⃣ Soto Medan — Gurih, Pekat, dan Beraroma Rempah

Soto Medan punya ciri khas kuah santan yang kental berwarna kuning kehijauan dan kaya rempah seperti kunyit, ketumbar, jahe, serai, dan daun jeruk. Biasanya disajikan dengan suwiran ayam atau daging sapi/lidah, lengkap dengan perkedel, emping, bawang goreng, serta sambal kecap.

Tempat Rekomendasi:

📍 Soto Medan Hj. Sinar Pagi — Jalan Sei Deli
(Rame banget tapi worth it!)

Kenapa Wajib Dicoba:

✔︎ Rasanya gurih dan creamy
✔︎ Rempahnya terasa tapi tidak menyengat
✔︎ Cocok untuk sarapan atau makan siang

Harga:

💵 Sekitar Rp 35.000–55.000 per porsi

2️⃣ Roti Tawar Srikaya dan Teh Tarik

Ini sarapan ringan tapi legendaris. Roti bakarnya lembut, biasanya diisi selai srikaya homemade yang manis, creamy, dan harum pandan.

Sering di pasangkan dengan:

☕ Teh tarik
🥤 Kopi susu Medan (kopi robusta khas Sumatera)

Tempat Rekomendasi:

📍 Tip Top Restaurant — Kesawan
📍 Kedai Kopi Apek — Asia Mega Mas

Harga:

💵 Rp 10.000–30.000